Dip de Calabaza

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Cremoso, delicioso y con un toque especiado, este dip combina la suavidad de la calabaza con los garbanzos y el tahini.
Una opción saludable para acompañar con vegetales frescos, totopos o pan pita. Prepáralo fácilmente con tu nutribullet® Pro 900W.

Alto en fibra

Ingredientes

1 taza de puré de calabaza cocida
1 taza de garbanzos cocidos
2 cucharadas de tahini
1 cucharada de aceite de oliva
Jugo de ½ limón
½ diente de ajo
Una pizca de paprika
Sal al gusto

Para darle cara

Aceitunas negras
1 trocito de apio o pimiento verde

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Información nutricional

Raciones: 2 porciones

Procedimiento

Agrega el puré de calabaza, los garbanzos, el tahini, el aceite de oliva, el limón, el ajo y las especias a tu nutribullet® Pro 900W.
Licúa hasta obtener una textura cremosa. Si es necesario, añade un poco de agua para ajustar la consistencia.
Sirve en un plato, dale forma de calabaza y marca algunas líneas con una cuchara.
Decora con aceitunas negras para formar los ojos, la nariz y la sonrisa.
Coloca un trocito de apio o pimiento verde como tallo. ¡Listo para compartir!