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Smoothie Bowl de café y moka

Si eres de los que prefieren desayunar una sola vez, este delicioso bol helado combina tu taza de café diaria con un nutritivo batido para el desayuno, para que puedas empacar lo bueno y salir por la puerta.

Ingredientes

1/3 taza de café expreso o café tostado oscuro – enfriado
1 taza de plátano congelado en rodajas (unos 2 plátanos)
1/4 taza de leche de almendras, sin azúcar, o la leche que prefiera
2 cucharadas de nibs de cacao
1 cucharada de néctar de agave
1 taza de hielo

Procedimiento

  1. Añada 3 onzas de café preparado y enfriado y el resto de los ingredientes a la licuadora y licúe a velocidad alta hasta que estén completamente combinados.
  2. La mezcla será espesa, por lo que es posible que tenga que dejar de batir, remover para redistribuir y batir por segunda vez para asegurarse de que todo esté homogéneo.
  3. Vierta la mezcla en un bol y adórnela con nueces picadas, plátanos en rodajas, granola, chocolate rallado o los ingredientes que prefiera.

Información nutricional

Raciones: 1
Receta: Smoothie Bowl de café y moka

Calorías: 110
Grasa total: 0 g 0.4%
Grasa saturada: 0 g 0.5%
Colesterol: 0 mg 0%
Sodio: 27,1 mg 1.1%
Carbohidratos totales: 24 g 8.2%
Fibra alimentaria: 0 g 0%
Azúcar: 22 g
Proteínas: 2 g 4.5%
Vitamina A  20.9%
Calcio:  2.5%
Vitamina C:  118.4%
Hierro:  3.9%

* Los porcentajes de valores diarios se basan en una dieta de 2.000 calorías. Sus valores diarios pueden ser superiores o inferiores en función de sus necesidades calóricas.

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